Somos una familia de Paiporta (Valencia) que cultivamos 6 hectáreas de cítricos de forma ecológica entre Aldaya y la AP-7, a sólo 15 minutos de Valencia en coche.
Es una zona agrícola que ha resistido invariable el paso del tiempo, todavía regamos a manta con el sistema de acequias que se utilizaban en la época musulmana en toda la huerta de Valencia.
José es el técnico, sus abuelos ya cultivaban los campos que hemos recuperado. Se ocupa del trabajo duro, podar, regar, abonar con estiércol y micro elementos ecológicos, le encanta cuidar el suelo y enriquecerlo con microorganismos naturales para que esté muy vivo, el nuestro es muy diferente a otros otros cultivos cercanos y rezuma vida visible como plantas e insectos.
Eva se encarga de recibir las visitas, de explicar las diferencias entre un cultivo convencional y otro ecológico, de conectar en francés y en inglés con todos nuestros clientes y amigos, de la logística para enviar naranjas y limones recién cogidos a cada domicilio, grupo de consumo, empresa o tienda de frutas, de la administración.
Hugo, mientras estudia su carrera de ingeniería electrónica en la Universidad Politécnica de Valencia, colabora con la creación de esta página web, carteles y herramientas de comunicación diversas.